Vous ètes interresés par la taille de l'olivier ou par la dégustation des huiles d'olive

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Rubrique "Actualités"

 

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l'Oleiculture De par sa topographie, le Var a une faible densité de plantation d'environ 150 oliviers par hectare, située en majorité sur des sols calcaires. La plupart des arbres sont à petit développement sur multi-troncs.    
Depuis l'antiquité Présent dès la préhistoire, l'histoire de l'olivier se confond avec les grandes civilisations méditerranéennes. Des inscriptions sur des bas reliefs ont signalé sa présence en Egypte 6 000 ans avant J.C.
L'huile d'olive bon pour le santé ! Il est bien connu que l'huile d'olive est excellent pour la santé. Découvrez toutes les explications sur les différents bienfaits de cette huile.

Depuis la plus haute antiquité, les bienfaits de l'huile d'olive sont reconnus.
Les olives de table Retrouvez quelques chiffres et quelques indices sur tout ce qui concerne les olives de table: la production mondiale, les différentes préparations des olives vertes et noires.
La production mondiale avoisine les 1 068 000 tonnes.

l'Oléiculture Varoise

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Découvrez le GOV, Groupement des Oléiculteurs Varois, grâce à une présentation du Groupement, de ses actions et des membres qui le composent au Bureau et dans les Commissions.


Lire la suite :  Le GOV

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Le 21 juillet 2009 a été créée : l’UNION DES COOPERATIVES VAROISES suite à l’obtention du prix décerné par le Conseil Général

« TERRE D’INNOVATION Â» en 2008 pour le meilleur produit innovant au titre de la thématique

ENVIRONNEMENT - AGRICULTURE - FORET

Le but étant de remettre au goût du jour, des variétés d’olives de table anciennes du Var avec une UNION de COOPERATIVES qui regroupe BELGENTIER, CUERS, LE LUC EN PROVENCE, VARAGES et BARJOLS

Lire la suite : Verte et Noire


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Informations techniques

POINT SUR LA MATURITE DES OLIVES AU 28 Octobre 2011

icon Maturité des olives au 28/10/2011

OBSERVATIONS ET CONSEILS SUR LA MATURITE DES OLIVES A HUILE AU 10 Novembre 2011

icon Observations sur la Maturité

 

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